Запеканка считается одним из самых простых блюд, которые легко готовятся. При выборе определенных продуктов, мы сможем получить диетическое блюдо, которое можно будет включить в рацион питания для похудения. Что же такое запеканка? Это такое блюдо, которое получается из различных продуктов, среди которых стоит отметить творог, крупы, овощи. Очень часто к этим ингредиентам, которые считаются основными, добавляют фрукты, грибы, ягоды, мясо.
Неизменным правилом является то, что все эти компоненты заливают полужидким тестом, основу которого составляет кефир или молоко с яйцами. Заменив один из представленных ингредиентов, мы получим полностью новое блюдо. Для того, чтобы приготовить диетическую запеканку, из состава этого блюда стоит исключить жирные продукты, а также манку или муку. В ряде случаев вместо яиц в тесто следует добавлять лишь белки.…